上海安谱实验科技股份有限公司
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乙偶姻(可能以晶形二聚体存在)
  • 英文名称:Acetoin
  • 品牌:CNW
  • 产地:上海
  • 型号:5g
  • 货号:CFEQ-4-470235-0005
  • cas:513-86-0
  • 价格: ¥197/EA
  • 发布日期: 2024-12-05
  • 更新日期: 2025-02-19
产品详请
产地 上海
品牌 CNW
货号 CFEQ-4-470235-0005
用途 冷藏(2℃ ~ 8℃);避免:光,空气
包装规格 5g
CAS编号 513-86-0
纯度 100%
是否进口
中文名称:3-羟基-2-丁酮
中文别名:乙偶姻
CAS No:513-86-0
EINECS号:208-174-1
分子式:C4H8O2
沸点:148℃
闪光点:50℃
折射率:1.4171
密度:1.013
外观微黄色液体或结晶性固体, 易挥发。
用途:可用于制取2,3-丁二酮,用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香精。;该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精,也用于有机合成。;用于制作香精和香料。;
安全说明:S26;S36/37
危险品运输编号:UN 2621