上海安谱实验科技股份有限公司
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乙基香兰素,3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
  • 英文名称:Ethyl vanillin
  • 品牌:CNW
  • 产地:上海
  • 型号:5g
  • 货号:CFEQ-4-120118-0005
  • cas:121-32-4
  • 价格: ¥41/EA
  • 发布日期: 2024-12-05
  • 更新日期: 2024-12-05
产品详请
产地 上海
品牌 CNW
货号 CFEQ-4-120118-0005
用途 避免:光,空气
包装规格 5g
CAS编号 121-32-4
纯度 100%
是否进口
中文名称:乙基香兰素
中文别名:波旁醛
CAS No:121-32-4
EINECS号:204-464-7
分子式:C9H10O3
沸点:285℃
闪光点:119 °C
折射率:1.434
密度:285
外观白色至灰白色细结晶粉末
用途:广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用;与香兰素基本相同。可作为增甜剂和定香剂使用,可用于甜花香、果子唇膏香,也用于需要甜奶香的配方作定香剂,有导致变色的性能,故忌入白色膏霜和香皂中。大量用于香荚兰豆型和巧克力型食用香精中。还用入奶油型、果香、烟糖、焦糖、坚果、朗姆等香味..
安全说明:S26;S36